بنت الفتح
عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 11/05/2009
العمر : 30
 | موضوع: فطيرة الدجاج  الثلاثاء مايو 19, 2009 4:57 am | |
| 1 المقادير | باكت | عجينه بف باستري | | - 2 | بصل مفروم | | - ربع كاسه | دقيق | | - نص كاس | ه مرقة دجاج | | بقدونس | | - نص كاس | جبنه شيدر مبشور | | قرفه - فلفل اسود - ملح | | - ملعقتين | زيت | | صفار بيضه للوجه |
2 التحضير تسلق الدجاجه في الماء مع اضافة القرفه والملح والفلفل والبصل ثم تخرج الدجاج وتفرم...
يحمر البصل ويضاف الدجاج المفروم والبهارات ويضاف الدقيق ومرقة الدجاج ويترك لينشف ....
ترفع من النار ويضاف البقدونس والجبنه......
تفرد العجينه على شكل مستطيل ثم توضع الحشوه ثم طبقه من العجين ويمسح وجهها بالبيض وتدخل الفرن حتى تنضج | |
|
رياض الامورة
عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 14/05/2009
العمر : 28
الموقع : منتديات منولة الامورة
| | موضوع: رد: فطيرة الدجاج الثلاثاء مايو 19, 2009 6:37 am | |
| | |
|
ساحرة القلوب
عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 11/05/2009
العمر : 33
الموقع : منتدى منولة الامورة
| | موضوع: رد: فطيرة الدجاج الأربعاء مايو 20, 2009 1:20 am | |
| مشكوووووووورة بنت الفتح
تقبلي مروري | |
|
رياض الامورة
عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 14/05/2009
العمر : 28
الموقع : منتديات منولة الامورة
| | موضوع: رد: فطيرة الدجاج الخميس مايو 21, 2009 9:30 am | |
| ارجو المذيدء يا ساحرة و بنت الفتح | |
|
